人们对山楂都不陌生，知道它能制成山楂罐头，也能制成糖葫芦，还能制成山楂糕，山楂片等多种美味食品，但人们对从树上刚采摘下来的鲜山楂果了解并不多，不知道它有哪些功效与作用，今天小编就对山楂鲜果做一个详细介绍，能让大家对它有一个全面了解。
鲜山楂果的功效与作用1、延缓衰老
平时人们多吃新鲜的山楂果能延缓身体衰老，因为它含有丰富*酮类化合物和维生素C和一些胡萝卜素这些物质被人体吸收，不能加快人体代谢，并能增强人体各器官功能，也能提高人体的抗氧化能力，它能阻止自由基生成并能加快自由基代谢，能防止它对人体细胞产生破坏，从而也就起到了延缓衰老的重要作用。
2、稳定情绪
人们多吃一些鲜榨干果还能营养神经，调节情绪，因为它含有的有效成分能直接参与神经传导或血液凝固的过程，而且能维护人类肌肉的正常伸缩，并能提高心脏功能，人体这些功能稳定以后情绪也会保持稳定正常状态，他对人类的焦虑和烦躁不安都有明显缓解作用。
3、预防冠心病
人们多吃新鲜的山楂果还能预防冠心病，因为新鲜山楂果中含有的三萜类化合物比较多这种物质能直接作用于人类的心血管，它能让血管扩张，并能加快冠状动脉中的血液流动速度，也能提高动脉韧性与弹性能让人类心血管功能保持稳定，可以从根拳上防止冠心病发生。
4、清肠排*
新鲜山楂果中还含有大量膳食纤维，这些膳食纤维就有人体后会吸水膨胀能软化大便，而且能对肠胃产生温和刺激，可以加快肠胃蠕动，并能促进他们对身体的食物的消化与吸收，而它含有的果胶与膳食纤维一起进入肠道后，还能清理肠道，壁上堆积的*素，能让它们随大便一起排出体外。
5、补充营养
山楂能为人体补充丰富营养，这种水果中不但含有大量碳水化合物，还含有一些胡萝卜素和微量元素，钙磷锌等多种对人体有用的营养，另外维生素c和核*素以及硫胺素等也是这种水果中含量比较高的营养成分，人们食用大果山楂能把他们尽快吸收和利用，能促进身体代谢也能提高人类身体素质。
6、保护心脏
心脏是人体内最重要的内脏器官，如果它出现病变或者功能减退，就会严重危害人类身体健康，而平时人们多吃一些大果，山楂就能保护心脏，提高心脏功能，它还能扩张冠状动脉，加快血液流动，并能为心肌提供丰富营养，经常使用能让人类心脏功能明显提高，也能保持血压，血脂稳定，对人类心脏病变有良好预防作用。
7、预防癌症
现在是一个谈癌色变的年代，癌症发病率逐年升高，而且人们一旦出现癌症就很难彻底康复，所以平时应以预防为主，而大果山楂就是一种能预防癌症的健康水果，它含有的母菌素是一种天然抗癌成分，能消灭人体内的癌细胞，并不能阻止癌细胞，而它含有的其他活性成分，则能抑制人体内*曲霉素和亚硝酸胺的活性，能防止它们对人体细胞产生伤害，能让癌症发病率明显下降。
8、减肥瘦身
在人的生活水平提高以后，肥胖已经成了危害人们健康的一个重要问题，这种情况下减肥也成了一个备受