幼儿园时期午餐的搭配,关乎到孩子的生长发育。蛋白质,脂肪,热量等,要达到孩子一天所需营养能量占到了全天的40%,所以幼儿园的午餐非常重要。幼儿进食应养成不需要成人照顾的好习惯,定时、定点、定量进食,注意饮食卫生,避免吃零食、偏食、挑食和暴饮暴食、饥饱不匀等坏习惯。
合理膳食、健康营养,助力幼儿健康成长!现在是每周午餐食谱与您相约的时刻~~~
5.10周一
茄子炖肉
济南小炒
玉米糁粥
主食:
馒头
加餐:
酸奶
营养百科经常吃瘦肉对身体有很多的好处,因为瘦肉中它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物还有各种维生素。多吃瘦肉的话它可以促进人体的发育,也可以让受损细胞修复与更新,像患病的体虚营养不良的患者可以多吃瘦肉。还有就是患有口腔类疾病的患者也可以适量的多吃瘦肉,比如皮炎、溢脂性皮炎、口腔炎、口唇炎、口角炎、舌炎等这些疾病都可以多吃瘦肉进行缓解或者是辅助性的补充营养。
5.11周二
烤肠
西红柿木耳鸡蛋
紫菜蛋花汤
主食:
米饭
加餐:
面包
营养百科西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。红色西红柿,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食均可。
西红柿的功效与作用1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。2.番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。3.番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解*,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。4.尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。5.经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。6.番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
5.12
周三
豆腐炖肉
甘蓝炒火腿
小米粥
主食:
花卷
加餐:
香蕉
5.13周四
红烧排骨
主食:
米饭
加餐:
酸奶
营养均衡5.14周五
蒜薹炒肉
酱爆鸡蛋
小米面粥
主食:
南瓜小馒头
加餐:
蛋糕
实物拍摄
史亚良赵以磊
编辑
史亚良
审核
王文辉
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