我们生活中，高脂肪类的食物无处不在，比如肥肉、动物内脏、奶油、猪油、蟹*、油条油饼等等，这些食物中的饱和脂肪含量较高，经常摄入会增加血液中“坏胆固醇”的水平，对心脑血管的健康存在很大威胁。
2、高盐的食物：
大约有10.4%的冠心病死亡和21.4%的高血压性心脏病死亡跟盐摄入过多有关，盐虽然是“百味之首”，但也是“百病之源”。在少吃盐的同时，也要控制隐形盐的摄入，比如辣椒酱、韭菜花、腌咸菜、腐乳、腌肉等等。
3、高糖的食物：
高糖的食物摄入过多无疑会增加血糖升高的风险，而糖尿病患者的血管会发生一系列氧化应激反应，这些都会损伤血管细胞，加速动脉粥样硬化的进程。所以冠心病患者也要控制好血糖，少吃高糖的食物。
冠心病患者在正确吃肉的基础上，还应该增加蔬菜、水果、豆类、杂粮等食物的摄入量，用粗粮代替细粮，用大量蔬菜代替高油脂饮食，这样才能帮助合理的控制病情。
同时，戒烟戒酒、适当运动都是改善冠心病的重要手段，如果情况较为严重，一定要遵医嘱找到适合的解决方法。
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