籍：中国
Time 2015-08-31 09:47:39 情感驿站
主持人王东：没关系是吧？
生活中不少白领紧跟时尚，为了保持体型，不碰荤腥，甚至每日以水果餐度日。专家表示，不沾荤腥或仅吃水果很难保证摄入足够的铁。虽然一些蔬菜中含有铁元素，但毕竟没有肉类多，同时，植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纤维，也会影响铁的吸收，吸收率仅为肉类的十分之一。如果长期以蔬菜、水果当主食，非常容易导致贫血。
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