现如今人们大多都提倡吃粗粮玉米属于粗粮的一种，并且现在的玉米大量上市，吃起来口感又比较好，但是有些人却认为，玉米会加速胃炎发展。
胃作为重要的消化吸收器官，帮助消化所摄入的食物，维持正常的功能运转，然而在生活中很多人忽略了对于胃部的保养导致胃部疾病的问题产生。
胃炎在生活中很普遍，患上胃炎的几率也很大，诱发胃炎的原因有很多，主要有感染性和非感染性两大类，传染性胃炎主要是由于大肠杆菌等病菌感染引发的。
而非感染性大多是因为不健康的生活习惯和错误的饮食造成的。
很多人患有胃炎，却对吃玉米有些担心，他们认为玉米很难消化，容易增加胃的负担，摄入过多会加重胃病的发生，真的是这样吗？
01玉米的好处
1、降低血糖
玉米具有很好的降低血糖的作用，尤其是玉米须，在民间有很多人都会用玉米须熬煮成汤，具有利尿和清热解*的功效。
很适合慢性肾炎和一些肾病患者饮用，准备50~60克的玉米须，然后加10倍的水，用小火煎煮，每天分为三次服用，可以有效的降低血糖。
2、美容养颜
玉米中的维生素E还可以促进细胞的繁殖，能起到一定的抗皱作用；玉米的脂肪酸可以增加脂皮肤的弹性，所以常吃玉米有一定的美容养颜作用。
3、促进排便
玉米中含有膳食纤维，而膳食纤维能刺激肠壁蠕动，而且其具有一定的吸水性，能够增大粪便体积，所以有助于促进排便，对身体有好处。
4、降糖
较高的不饱和脂肪酸在玉米中的含量有利于预防动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病的发生。
玉米须具有利尿降压、降糖的作用,煎汤饮用,可作为高血压、糖尿病患者的日常饮料。
5、减肥
玉米为粗粮，膳食纤维丰富，食用后饱腹感较强，可以代替其他主食及高糖、高脂的食物摄入，长期食用能够起到减肥的作用。
但是消化系统较弱者需少量食用，避免加重胃肠道负担。
6、防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他*物的排出，多吃玉米还可以抑制抗癌药物对人体产生的副作用。
7、明目
因为玉米中的叶*素和玉米*质有很强的抗氧化作用，常吃*玉米可以缓解*斑变性、视力下降，起到明目的作用。
02玉米的禁忌
1、消化不良
玉米属于粗粮,较难消化,进食过多可能会增加消化负担,出现腹泻、腹痛等消化不良的症状。
2、营养不均衡
在某些地区，玉米被当做一种主食，虽然玉米中有丰富的淀粉和微量元素，但玉米中的烟酸（维生素B的一种）不易被人体分解吸收。
如果饮食结构单一，并且长期吃玉米，可能引起烟酸缺乏症，导致皮肤出现红色皮损，伴瘙痒、刺痛等表现，而且玉米中的粗纤维还可影响机体对矿物质成分的吸收。
如果长期只吃玉米，其他食物进食较少，容易导致营养不均衡，甚至诱发贫血等。
3、变质玉米可致癌
玉米容易被*曲霉菌污染，而*曲霉菌产生强致癌物*曲霉*素，所以玉米应保存在干燥、通风处，霉烂、变质的玉米不可食用。
4、注意食物的搭配
玉米和海螺一起食用，会引起身体不适，和田螺一起吃容易中*，用地浆水可以解*
03胃炎不能吃哪些食物呢
1、豆制品
豆制品不易消化，尤其是所含的低聚糖被肠道细菌发酵后易产生气体，引起肠鸣、腹胀，腹痛等症状。
另外，豆制品也属于高嘌呤食物，有助于胃酸分泌，对于急性和慢性胃炎患者而言不宜食用，以免刺激胃酸分泌引起胃胀气。
2、太酸的食物
酸甜的食物例如橙子，凤梨，橘子，柠檬，这些太酸的食物也容易刺激胃酸分泌，可能加重胃粘膜的炎症性反应。
3、戒刺激性食物
咖啡，酒，肉汁，辣椒，芥末，胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免使用。
4、不吃难以消化的食物
如肉类、油腻食物和糯米等。这类食物进入胃后，会导致胃的消化负担加重，导致腹胀、恶心、呕吐等不适
5、寒凉的食物
一到夏天，各种冰冰凉的食物总是特别受欢迎的。有时在外面热着了，来一盒冰淇淋或者一块冰镇西瓜，简直不要太美好。
但不得不说，对于胃炎患者来说，过于寒凉的食物进入胃以后，会导致胃部急剧收缩，导致消化液分泌过少，引起消化不良，就有可能导致胃炎症状加重。
6、油炸食物
油炸食物都是高脂食物，不易消化，促使人体分泌更多的胃酸，加重消化道负担，常吃油炸食品会引起消化不良、食欲不振、腹胀恶心、上火便秘等症状。
同时，油炸食品由于经过长时间高温烹饪，营养素都被破坏了，不利于健康和机体营养吸收。
想要一个健康的胃，饮食上一定要多注意，吃出来的胃病还需要靠吃调养，有节制的饮食是养胃的关键。
做到作息规律、少吃多餐、戒烟戒酒、细嚼慢咽，忌暴饮暴食和粗纤维多、坚硬难消化的食物，胃好身体才好。