北京痤疮最好医院 http://baidianfeng.39.net/a_zzzl/210111/8578712.html今天是大寒，二十四节气中的最后一个节气。
“今冬进补，明春打虎"，大寒素来被认为是一个进补的好时节。南方家庭则会熬煮鲜美的鸡汤，喝下一碗滋补美味的鸡汤，周身暖意融融，一身的寒气都被驱赶殆尽。
By豆果美食达人菜菜美食日记
北方有在大寒吃消寒糕的习俗，甜甜的糯米制成软软的年糕，满足味蕾的同时，企盼年年平安、步步高升。
By豆果美食达人云食间
小寒大寒，无风自寒。在这段时间应该加强保暖，保持充足的睡眠。冬季滋补遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”的原则，进食温性食物可以积蓄热能，抵御寒风的能量。
By豆果美食达人小黠大痴
除此之外，在大寒节气，要提防“一病”。大寒时处严寒期，降水稀少，气候干燥，常有寒潮、大风。对体虚年老之人来说，若稍不留意容易使旧病复发或诱发新病。
By豆果美食达人尖尖实验室
寒冬是中风、心肌梗死等疾病的发病高峰期，要切实做好心脑血管疾病的预防工作。首先要做好高血压、高血糖、高血脂、冠心病等原发病的治疗；其次要注意防寒保暖，适当加强体育锻炼以促进气血畅和。除此之外，饮食更是重中之重！
今天，小果就为大家精心挑选了3道滋补不油腻的美味佳肴～话不多说，美味见真招~
·洋葱炒肥牛·
洋葱营养丰富，增进食欲、促消化，而且气味辛辣，能够刺激胃肠及消化腺分泌。洋葱所含有的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能够抗衰老，加上肥牛一起炒，开胃下饭，天天吃不腻。
By豆果美食达人茹絮
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-食材清单-
肥牛g洋葱半个
蒜2瓣葱1根
食用油适量生抽2勺
老抽1勺蚝油1勺
白糖1勺黑胡椒粉1勺
淀粉1勺清水5勺
-做法-
1.准备好材料，蒜切末，葱切葱花，洋葱去皮洗净切成丝。2.取一个碗：加入生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺，黑胡椒粉1勺，淀粉1勺，清水5勺调成酱汁备用。3.锅中烧开水，放入肥牛焯至变色，捞出备用。4.另起锅倒入适量的食用油烧热，放入蒜末炒出香味，放入洋葱，翻炒至变软。5.加入肥牛。
6.加入刚才调好的酱汁，翻炒均匀。
7.出锅前撒上葱花即可。
·白菜豆腐火腿煲·
这道菜做起来其实更为随意了，不仅方法简单，味道还无敌鲜美，热呼呼的来一锅，冬天吃起来全身都热呼呼的，简直不要太幸福~
By豆果美食达人陌上花开txwc
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-食材清单-
白菜5片叶子豆腐1块
火腿2根蘑菇5朵
大蒜3瓣生抽2勺
老抽1勺蚝油1勺
鸡精1勺水淀粉适量
小葱1根
-做法-
1.豆腐切小块，下锅煎至两面金*。2.炒香蒜末。3.下入火腿片翻炒。4.下入白菜和蘑菇翻炒均匀。5.加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺鸡精。
6.一碗水淀粉勾芡。
7.炖煮十来分钟汤汁浓稠。
8.白菜清甜，无敌下饭。
·养胃粥·
南瓜具有保护胃粘膜、帮助消化的作用。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，促进溃疡愈合，不仅如此，黑豆的营养价值很高，黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物，这款粥特别适合胃不好的人群，我的粥负责保护你的胃。
By豆果美食达人小黠大痴
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-食材清单-
黑豆50克糯米30克
大米40克小米30克
南瓜1小块花生1小把
-做法-
1.黑豆提前泡1小时以上。2.南瓜一块儿去皮，切成小方块儿。3.糯米，大米，小米，花生米一起洗干净。4.泡好的黑豆装入电饭煲。5.洗好的米和南瓜放进去，加入足量水，喜欢稠的少放水，喜欢稀一点的多放，装入电饭煲。
6.开启煮粥功能，只需坐等了，功能结束，营养粥已经好了。
7.要想养胃，就是它了。
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