北京青春痘医院专家 http://pf.39.net/bdfyy/zjft/210418/8860371.html一周食谱
.05.17~.05.21
健康美食开启每周美好生活，用爱来呵护每位幼儿的成长健康，让我们一起来看看本周美食清单吧！
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什锦虾仁豆腐汤煲
虾仁豆腐汤是南方人家常食的一道汤。它爽滑鲜嫩，也有一定的食疗作用，可补虚健体。体虚多病、食欲不振、头晕眼花、手足麻木者特别适宜食用。下面具体来了解下虾仁豆腐汤的营养价值吧。
虾仁的营养价值
虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人而言是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好地保护心血管系统，它可以防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳、化瘀解*、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
豆腐的营养价值
豆腐是清热的养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠道。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对骨骼的生长发育也颇为有益。豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴，也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。
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蒸蜜薯
蜜薯是红薯的一个种类，是一种既美味可口又健康的食物。蜜薯拥有非常高的营养成分，多吃蜜薯有补气血和血、健脾养胃、调整肠胃作用、增强免疫力、防止高血压等众多作用。蜜薯的出产地是福建省等沿海地区，多种植海边沙土地中，因而消化吸收了海面中带有的纯天然盐份，使蜜薯的口味分外甘甜软糯。
蜜薯的作用与功效
1、补气血：常吃蜜薯，皮肤会慢慢越来越盈润，面色会越来越白里透红。其补气补血的功效能够跟红枣一概而论，且不易生寒湿。
2、增强免疫力：比一般蔬菜水果带有大量的*酮类物质，能够预防流感、增强免疫力。
3、双重调整肠胃作用：便秘的人能够常吃煮红薯来推动肠胃蠕动、促进消化;而脾胃不好经常腹泻的人，可以吃烤地瓜来减轻不适感并提升肠胃作用。
●儿童健康饮食小贴士●
不要觉得小孩子吃什么都无所谓，只要跟着大人就好了，其实小孩的身体发育还不是很完善，因此身体的抵抗力也没有大人那么好，所以一定要小心儿童的健康饮食，下面就让我们一起看一下关于儿童健康饮食小常识吧！
均衡饮食
所谓的均衡饮食其实就是要在饮食上做到不挑食，不偏食，因为一旦养成挑食偏食的习惯，就会让孩子身体所吸收的营养不全面，长期以往是对孩子的发育生长很不利的，所以无论是蔬菜水果，荤菜，还有粗粮都应该多样化进食，而不是只吃某些比较偏爱的食物。
三餐定时
要记得吃饭要定时定候，不能有一餐没一餐，特别是早餐，一定要重视，如果长时间不吃早餐就会导致身体的体力受影响，脑力也会大大降低这是对于孩子的脑力发育极为不利的，还要注意的是少吃零食，先不说零食的卫生情况或制作的食材健不健康，如果吃太多的零食孩子就会变得不爱吃饭，并且容易发胖，对身体发育极为不利。
培养健康饮食习惯
俗话说食不言寝不语，在今天这句话也是同样适用的，要注意培养孩子吃饭细嚼慢咽的习惯，而且在进食的时候不要一边看电视一边吃饭，这不论是对大人还是孩子的消化都是不好的，而且在吃饭的时候家长不要训斥孩子，因为餐桌上就应该吃好饭，这同时也是一种餐桌上的礼仪，应该让孩子从小就培养这种习惯，家长更是要以身作则。
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编辑：乔菲菲
审核：刘俊婷
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