终发现天然“长寿豆”，可清洗血管，预防心脑血管疾病！快收藏。小编最近发现看书，发现一个特别厉害的豆，它就是赤小豆，赤小豆是一种非常神奇的食物，赤小豆含有较多的皂角甙可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能清除体内*素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。还能解*通乳。很多人都不知道赤小豆应该怎么吃？不清楚赤小豆与什么搭配好？别急，今天就为大家详细介绍关于赤小豆的吃法。很值得大家学习！
配料：
赤小豆克、龙骨克、精盐适量、鸡精少许
烹饪步骤：
1.龙骨洗净焯水备用。
2.赤小豆洗净备用。
3.将龙骨和赤小豆倒入锅中，加入7-8碗的清水。
4.加盖，放上气阀，大火煮至上汽，转小火再煲30-40分钟即可关火。
5.下气后，拿掉气阀，开盖调入盐和鸡精即可。
6.盛入碗中即可享用。
7.成品图。
烹饪小贴士：
1、赤小豆具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用，使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善；
2、有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效；
3、清理身体内长期淤积的*素，增进身体健康；
4、赤小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、皂苷等营养成分。
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