每天坚持吃一个鸡蛋，能够有效提高各器官自我修复能力以及抗氧化能力，以提升免疫系统为主，增强人们抗病效果。
现在市场及超市所售卖的鸡蛋价格平均把控在3块5到5块5元一斤，鸡蛋价格相对来说比较便宜，而且营养丰富，受到大多数人的喜爱，烹饪方式简单多样化，常见的有卤蛋、水煮鸡蛋、鸡蛋羹、炒鸡蛋等等。
根据营养学家实验研究显示：鸡蛋当中所富含的优质蛋白质含量高达49.3%以上，也被称为全蛋白食材。
蛋清当中所含的尼克酸、核黄酸，更有助于加强骨骼成长发育，为身体补充钙元素，预防骨质疏松，促进钙元素在体内吸收，合成更多维生素D。
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每天一个鸡蛋，是“养生”，还是伤害“心血管”？研究告诉你答案
受到现在饮食多样化的影响，现在在临床医学当中患有慢性代谢性疾病、心脑血管疾病、慢性疾病的人越来越多，主要是在45岁到65岁的中老年人群，发病率以及致死率占到总比的43.2%。
随着科技以及医学的发展，目前我国医疗技术水平趋于完善，不过对于血液循环受阻、冠心病、动脉血管粥样硬化、血栓斑块因素堆积而形成的心脑血管疾病，没有从根本上可以彻底治愈。
只能根据患者自身数值的波动以及疾病的发病原因，长期服用抗凝血药物以及降血脂药物，得到有效的控制，除此以外也要控制好自己的饮食，在饮食饮食清淡，多吃水果与蔬菜。
尤其是对于中老年人来讲，对于鸡蛋养生的这一说法很是
