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“冠心病”就是冠状动脉粥样硬化性心脏病，是冠状动脉血管发生动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。多发于中老年人、吸烟者、高血压患者、糖尿病患者、肥胖者。
年5月21日挪威卑尔根大学全球公共卫生和初级保健系Haugsgjerd教授等在《英国医学杂志》上发表了“中年人膳食维生素K与冠心病危险性的关系：Hordaland健康队列研究”，结论：“摄入维生素K2与冠心病发生风险较低有关，而摄入维生素K1与冠心病发生风险不相关”。
Haugsgjerd教授等调查饮食维生素K1和维生素K2与冠心病（CHD）发生风险之间的关系，探讨维生素K对血管钙化的调节作用。
Haugsgjerd教授等从挪威全国心血管病项目（CVDNOR）中获得冠心病事件的相关信息，进行前瞻性队列研究，跟踪了名挪威男女（46-49岁）-年至年以社区为基础的Hordaland健康研究的参与者，评估维生素K摄入量与冠心病发病（新发）之间的关系。采用过去一年的食物频率问卷对基线饮食进行评估，能量调整后的维生素K1和维生素K2摄入量的四分位数分析法。
研究结果
在11年的中位随访中，记录例冠心病病例；
能量调整后，维生素K1摄入量与冠心病发生风险之间没有关联（P趋势=0.64）；
能量调整后，维生素K2摄入量较高相关的冠心病发生风险较低（P趋势=0.03）。
对潜在膳食混杂因素的进一步调整后并没有实质性改变维生素K1摄入量与冠心病发生风险之间的相关性，而与维生素K2的相关性略有减弱。
结论
摄入维生素K2与冠心病发生风险较低有关，而摄入维生素K1与冠心病发生风险不相关。
编者按根据最新的“挪威全国心血管病项目（CVDNOR）”中获得冠心病事件的相关信息和11年膳食调查的前瞻性队列研究结果，再次确认：维生素K2能够减少动脉血管钙化，减少冠状动脉粥样硬化性心脏病（冠心病）的发生。TeresaRHaugsgjerd1,GraceMEgeland2,3,OttarKNyg?rd4,5,KathrineJVinknes6,GerhardSulo7,8,VegardLysne5,JannickeIgland2,GretheSTell2,9.AssociationofDietaryVitaminKandRiskofCoronaryHeartDiseaseinMiddle-AgeAdults
heHordalandHealthStudyCohort.BMJOpen.May21;10(5):e.doi:10./bmjopen--.文字
周建烈编辑
陈珺封面图源
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