甘露聚糖肽针能不能治好白癜风疾病 https://m.39.net/disease/a_9101003.html语：它是“心脏的保护神”，简单一煮，清血管还分解脂肪，别不懂吃。
毛豆是植物性蛋白质的良好来源。事实上，据称它的质量与动物蛋白一样好，而且不含不健康的饱和脂肪。每天吃25克大豆蛋白，如豆腐，可能会降低您患心脏病的总体风险。
这是我夏秋经常吃的零食。因为喜欢泡茶，总不能空腹喝茶吧，所以就喜欢做一些零食，而盐水煮毛豆是我最喜欢吃的，每次朋友来做上一大锅，瞬间就能吃干净了。
经常吃油腻食物的人容易导致血脂升高，血脂升高是导致动脉硬化的一个重要因素，毛豆含有的活性成分，可以抑制体内脂肪形成和吸收，可以促进脂肪的分解，活性成分可以清除自由基，有美容养颜的功效。
今天和大家交流盐水煮毛豆的具体做法。
很多人说自己刚煮出来的毛豆总是发黄，那么下面的详细操作步骤你一定要学起来，这样煮好的毛豆就是翠绿入味的。
准备材料：
1斤毛豆2斤水，10-15克盐，蒜半头，姜3片，八角2个，干辣椒3个，另外花椒10几个，小苏打2克
做法：1、毛豆提前用面粉水浸泡10分钟然后冲洗，这样表面灰尘就可以洗得特别干净。接着把毛豆2端用剪刀剪掉，这样处理好的毛豆，可以缩短煮的时间而且更加入味，不需要长时间浸泡就能食用。
2、准备煮毛豆的香料，然后清洗干净备用。
水开后才加入盐和小苏打以及毛豆，生抽2勺蚝油1勺
3、在深锅中一次性加足了水，毛豆和水按照1：2比例添加。接着先把香料放入煮，盖上盖子，煮开继续中火煮5分钟，这样香料就能和水融合在一起。
4、这时候我们再把处理好的毛豆加入深锅中。
5、加入毛豆后，接着继续把之前准备好的盐、小苏打加入。小苏打这时候加入是防止毛豆变色。而且能缩短毛豆煮的时间。2点小技巧记下来哦。
6、同时加入生抽2勺蚝油1勺，这是调味用的。然后不必盖盖子，开盖煮开，接着转中火煮3分钟，最后关火焖5-10分钟就可以了。
长假期，朋友聚会，家人聊天都需要的小零食，原来在家就可以简简单单做出来啊，大家不妨都试一试。
10块就能买2斤，煮一大锅的零食，招待客人也有面子，谁还会说这个廉价？
毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用对女性保持苗条身材作用显著；对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。别不懂吃哦。
我是舞之灵小食堂，一位热爱做饭土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时刻，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续
