我们平时在饮食当中,如果经常摄入高油脂高热量的食物,很容易导致体内甘油三酯浓度升高,使血液粘稠度急剧增加,加速动脉粥样硬化形成,危害到心脑血管健康。临床上,目前已经把甘油三酯作为诱发冠心病、脑梗等心脑血管疾病的独立危险因素。
甘油三酯多高会伤害到心脑血管健康?
目前医学上将甘油三酯水平分为四个等级:
正常水平<1.70mmol/L;临界高水平为1.70-2.26mmol/L;高水平为2.26-5.65mmol/L;极高水平>5.65mmol/L。
通常来说,甘油三酯水平处于临界高水平和高水平,血管里油脂已经变多,血液也已经开始变粘稠,心脑血管疾病的风险也正逐渐增加。所以说,甘油三酯一旦超出正常水平,无论超出多少,都已经对心脑血管造成威胁。
甘油三酯超正常水平,应该怎么降?
对于所有甘油三酯在1.70mmol/L以上的人来说,都需要积极改善生活方式,如果甘油三酯水平太高,还需要进行必要的药物治疗。
改善生活方式,最为主要的就是调整饮食。那些容易导致甘油三酯含量增加的食物,比如油炸食物、高脂肪食物、高碳水化合、高糖食物都尽量少吃或不吃,酒精、饮料等饮品也要少喝。
除了限制不良饮食之外,能帮助降血脂的食物可以多摄入,6种食物能降脂,可以试试。
1、荞麦:荞麦中富含的槲皮素、芦丁、烟酸、芸香苷等物质,能起到降甘油三酯和胆固醇的作用,防止血液粘稠度增加;
2、桑叶:桑叶含有的桑叶多糖、γ-氨基丁酸、*酮类化合物等成分,能明显增加血液中的含氧量,扩张血管,降低甘油三酯,调理血脂;
3、槐米:槐米对于甘油三酯的调理起主要作用的是芦丁成分,除此之外还能降低毛细血管通透性和脆性,恢复血管柔韧通畅;
4、决明子:决明子中含有的植物固醇及蒽醌类物质,可抑制血清甘油三酯升高,帮助调节血脂;
5、菊花:含有挥发油类,可起到调节心肌功能,降低甘油三酯、胆固醇的作用,对高血脂有很好的调理效果;
6、枸杞:枸杞含有的枸杞多糖等成分,可调节血管内的甘油三酯和胆固醇含量,降低血脂。
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